ラ フランスの店長日記2012-02-06T00:47:08+09:00フランスの様子や商品の紹介などを中心に綴っていきます。JUGEM初雪http://blog.lafrance45.com/?eid=5291682012-02-06T00:45:42+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-02-05T15:45:42Zこの辺は、一切雪はなし。。。と書いたら
3日深夜から雪が降り、土曜日に朝起きたら
薄らと雪が積もっていました。[:困惑:]
サラサラの雪だったので、次女が雪だるまを作ろうとしても
出来ず。
道路の雪は、夕方までには融けて無くなりました。
友人が鹿肉をご馳...ラ フランスフランスの様子
3日深夜から雪が降り、土曜日に朝起きたら
薄らと雪が積もっていました。[:困惑:]
サラサラの雪だったので、次女が雪だるまを作ろうとしても
出来ず。
道路の雪は、夕方までには融けて無くなりました。
友人が鹿肉をご馳走してくれると言うので、寒い中
出かけました。
夕方出かける時には、既に−6度。[:撃沈:]
鹿肉は、高タンパクで低脂肪。
鉄分の含有量も非常に高いので、貧血の私には
最高のお肉。[:グッド:]
暖炉で、焼いてくれました。
赤身ですが、柔らかく、とっても美味しかったです。
スープや付け合わせの野菜は、家庭菜園で育てたもの。
これもまた美味しかったです。[:モグモグ:]
デザートまでしっかりと頂き、お腹いっぱいで帰って来ました。
帰る時には−9度で、歯をガチガチ鳴らしながら
帰路に着きました。
今週も引き続き、低温が続きます。
雪が心配な日々が続きます。[:しょんぼり:]
(・e・)
]]>寒いですhttp://blog.lafrance45.com/?eid=5285722012-02-03T17:38:11+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-02-03T08:38:11Z今年は暖冬でしたが、1月末になり
強烈な寒波がやってきました。[:困惑:]
フランス各地で雪が降り、連日トップニュースになっています。
日本の大雪に比べれば、雪は大した事無いのですが。
しかしフランス人、雪が積もっても
ノーマルタイヤで走ります。[:ノーノー:...ラ フランスフランスの様子
強烈な寒波がやってきました。[:困惑:]
フランス各地で雪が降り、連日トップニュースになっています。
日本の大雪に比べれば、雪は大した事無いのですが。
しかしフランス人、雪が積もっても
ノーマルタイヤで走ります。[:ノーノー:]
雪の少ない地方では、冬でもノーマルタイヤ。
そして、チェーンも持っていません。[:ふぅ〜ん:]
こんな事を言っている私も、数年前まで
チェーン持っていませんでした。[:たらーっ:]
さすがにチェーンではなく、ソックスとやらを購入。
雪があったり、なかったり。。。の道路では優れものです。
今年はスノーブーツまで準備しましたが、この辺は
一切雪はなし。
非常に助かります。
しかし、気温は一気に下がり、寒いです。[:撃沈:]
それでも例年に比べれば、マシなのですが。
体が暖冬に慣れてしまったので、この寒さ
堪えます。
昨日から、日中も氷点下の世界。
今朝も、氷点下7度。
最高でも氷点下2〜3度でしょうか？
冬眠したい気分です。[:ムニョムニョ:]
(・e・)
]]>ソルドもそろそろ終了http://blog.lafrance45.com/?eid=5270812012-01-29T20:16:21+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-01-29T11:16:21Z11日から始まった、フランスのソルド。
そろそろ終了間近。
昨日はディズニー横にあるアウトレット《Val d’Europe》へ
行って来ました。
ちょうどお昼に着いたので、まずはランチ。[:ディナー:]
《京都》と言うレストランへ。
お寿司や焼き鳥等が頂ける日本レスト...ラ フランスフランスの様子
そろそろ終了間近。
昨日はディズニー横にあるアウトレット《Val d’Europe》へ
行って来ました。
ちょうどお昼に着いたので、まずはランチ。[:ディナー:]
《京都》と言うレストランへ。
お寿司や焼き鳥等が頂ける日本レストランですが、オーナーは
中国人でしょうか？
私が選んだのは、舟盛りのお寿司＆お刺身+焼き鳥セット。
前菜として、お味噌汁とサラダが。
散蓮華と一緒にサービスされます。[:たらーっ:]
その後に出て来たのが、こちら。
これだけでも充分な量ですが、更にこの後
焼き鳥が5串ほど。[:モグモグ:]
それと一緒に、てんこ盛りのご飯も。[:ふぅ〜ん:]
さすがに食べられないので、要りませんとお断り。
勿体ないもんね。
超お腹いっぱいで、その後はお買い物に歩き回りました。
午後からは、人出も多くなり
人を避けながら歩き、色々な物をゲット。
実り多い、冬のソルドとなりました。
夕方まで歩き回りましたが、お腹も空かず。
夕食は、ミカン1個でした。[:ぶー:]
フランス人カップルを見ていて、感じた事。
男性陣は大変です。
女性のお買い物に付き合い、山ほどの荷物を持たされ。
女性は、何も持ちません。
最近は、日本もそうなのかな？？？
(・e・)
]]>Bonne annee !http://blog.lafrance45.com/?eid=5196752012-01-04T03:53:55+09:002012-02-05T15:00:00Z2012-01-03T18:53:55ZBonne année !
フランスは、2日から始動しています。
学校も今日（3日）より。
お正月気分なんて、全然なし。[:ふぅ〜ん:]
大晦日に地元のパン屋さんで買ったケーキ。[:ケーキ:]
大晦日と新年で、美味しいイチゴとフランボワーズの
シャルロットを頂き...ラ フランスフランスの様子Bonne année !
フランスは、2日から始動しています。
学校も今日（3日）より。
お正月気分なんて、全然なし。[:ふぅ〜ん:]
大晦日に地元のパン屋さんで買ったケーキ。[:ケーキ:]
大晦日と新年で、美味しいイチゴとフランボワーズの
シャルロットを頂きました。
2日から、頑張ってパリに行って来ました。
年末に行けなかったので。
ゆっくりとアンジェリーナで。。。とも考えましたが
新年早々、サロンドテは長蛇の列。
と言う事で、モンブランを買って来ました。
ちょっと写真写りが悪いので、セピア色で。
ちょっと小さくなった気がしたのは私だけ？[:ムニョムニョ:]
それでも充分な量ですが。[:イヒヒ:]
本日、初荷も届きました。
再入荷、新商品のご紹介と頑張ります。
今年もどうぞ宜しくお願いします。
(・e・)
]]>暖かいクリスマスhttp://blog.lafrance45.com/?eid=5174642011-12-26T03:52:22+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-25T18:52:22Z例年に比べると、暖かいクリスマスです。
Joyeux Noël!
昨年のクリスマスは、日本で迎えました。
とっても忙しく、ケーキを作る暇は無し。
友人宅で、ケーキを頂きました。
今年は、子供達とケーキを作りました。
24日に作り、一晩シロップを馴染ませる...ラ フランスフランスの様子
Joyeux Noël!
昨年のクリスマスは、日本で迎えました。
とっても忙しく、ケーキを作る暇は無し。
友人宅で、ケーキを頂きました。
今年は、子供達とケーキを作りました。
24日に作り、一晩シロップを馴染ませる為に
冷蔵庫で熟成させました。
今日（25日）の昼食後に、ケーキを食べました。
初めて買ったエジプト産のイチゴでしたが、まあまあの
お味でした。
おまけにブラックベリーも。
雪を降らせる（粉砂糖）のを忘れてしまいました。
フランスのケーキも良いのですが、やっぱり日本人だなあ。
甘さ控えめの生クリームのケーキが一番です。[:グッド:]
ショップは既にお休みを頂いています。
年末は、しっかりと会計処理をしたいと思います。
良いお年をお迎え下さいね。
(・e・)
]]>すごい暴風雨(;_;)http://blog.lafrance45.com/?eid=5151362011-12-18T05:30:44+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-17T20:30:44Z数日前から、風が強く[:強風:]
不気味な日々が続きました。
昨日の早朝より、今まで以上に風が強く
恐かったです。
弱っている木の枝は折れ、落ち葉は飛び回り
我が家のツリーも、風で倒れてしまいました。
ブロックで重しをしていたのに、バッタリと。[:唖然:]
...ラ フランスフランスの様子
不気味な日々が続きました。
昨日の早朝より、今まで以上に風が強く
恐かったです。
弱っている木の枝は折れ、落ち葉は飛び回り
我が家のツリーも、風で倒れてしまいました。
ブロックで重しをしていたのに、バッタリと。[:唖然:]
ちょうど子供達が学校に行く頃も、すごい風。
日本だったら、警報が出て、お休みかな？と。
フランスでは警報が出たら、学校がお休みになると
いった決まりもありません。
行き当たりバッタリ。[:たらーっ:]
何とか次女を学校に送り届け、私は仕入れに。
正しく風にも負けず、雨にも負けず。[:ムニョムニョ:]
風は収まり始めていましたが、雨の排水が間に合わず。
町中では、落ち葉が詰まり、排水も詰まり
道路が少し冠水していました。
仕入れをする頃には、雨も止み始め
助かりました。
しかし、何処に行っても人が多いです。
今年の仕入れも発送も、今日で殆ど終了です。
後は、入荷待ちのみです。
倒れたツリーも、立て直し。
少しだけ点灯中。
ちょっとボケ気味ですが。
いよいよフランスも本格的な冬に入りそうです。
天気予報では、[:雪:]マークが出始めました。
さあ、大掃除もしないと。[:困惑:]
(・e・)
]]>ノエル一色のパリhttp://blog.lafrance45.com/?eid=5100902011-12-04T06:18:56+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-03T21:18:56Z[:あめ:]の中、パリに行って来ました。
パリ手前から、[:自動車:][:路線バス:][:自動車:][:自動車:]大渋滞。
1時間以上遅れて、パリに到着。[:困惑:]
どこへ行っても、沢山の人・人・人。
あっちへ[:ジョギング:]り、こっちへ[:ジョギング:]り。
昼食に[:おにぎり:]1...ラ フランスフランスの様子
パリ手前から、[:自動車:][:路線バス:][:自動車:][:自動車:]大渋滞。
1時間以上遅れて、パリに到着。[:困惑:]
どこへ行っても、沢山の人・人・人。
あっちへ[:ジョギング:]り、こっちへ[:ジョギング:]り。
昼食に[:おにぎり:]1個だけ食べて、夕方まで。
夕方、やっとカフェで休憩。
温かい[:ホットコーヒー:]を飲んで、ホッとしました。[:ニコニコ:]
今月のパトリックロジェのショコラのオブジェ。
(・e・)
]]>サパンhttp://blog.lafrance45.com/?eid=5089612011-12-02T04:46:46+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-12-01T19:46:46Zいつも行く農場で、サパンを購入。
今年は生木です。
昨年は、日本へ行った為に
サパンも飾らなかったので。
私の背よりも、大きな木を選んできました。
飾り付けは、子供達にお任せしましょう。
お楽しみにね。
(・e・)
ラ フランスフランスの様子
今年は生木です。
昨年は、日本へ行った為に
サパンも飾らなかったので。
私の背よりも、大きな木を選んできました。
飾り付けは、子供達にお任せしましょう。
お楽しみにね。
(・e・)
]]>ヴァカンス最終日http://blog.lafrance45.com/?eid=4963542011-11-01T21:13:55+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-11-01T12:13:55Z10月22日〜11月1日まで、TOUSSAINT・万聖節のヴァカンス。
いよいよ、今日で最終日。
（フランスでは、10月21日〜11月2日となります。）
10月21日夕方（授業終了時）からヴァカンスが始まり
11月2日朝（始業時）までお休みと理解するのです。
長女が学校に通い始め...ラ フランスフランスの様子
いよいよ、今日で最終日。
（フランスでは、10月21日〜11月2日となります。）
10月21日夕方（授業終了時）からヴァカンスが始まり
11月2日朝（始業時）までお休みと理解するのです。
長女が学校に通い始めた当初は、この表示に慣れずに
大変苦労しました。[:ムニョムニョ:]
ヴァカンス中、お米の消費が激しく[:ノーノー:]
ご飯以外の日も設けなければ。[:たらーっ:]
と言う事で、粉物の日。
時には、たこ焼きだったり・・・
ガレットも食べました。
そば粉のクレープ。
今回は、チーズをふりかけ、ハムをのせ
その上に、bettesとマッシュルームの豆乳和えをのせ
タマゴをのせた豪華版。
食べる時に、胡椒をガリガリと。
栄養満点で、美味しいです。
もちろん、デザートにはクレープ。
子供達は、ヌテラをたっぷりと塗り
主人は、グラン・マルニエを振りかけ
私は、リンゴのジャムを塗って
美味しく食べました。[:モグモグ:]
明日から1ヶ月半、頑張ります。
1ヶ月半経つと、またノエルのヴァカンスです。[:唖然:]
(・e・)
]]>タルトタタンhttp://blog.lafrance45.com/?eid=4957002011-10-31T01:32:24+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-10-30T16:32:24Zソローニュ地方のラモット・ブーヴロンに行ってきました。
もちろん、目的はタルトタタンを食べる事。[:ニコニコ:]
ラモット・ブーヴロンは、タルトタタン発祥の地なのです。
現在は、ホテルレストランになっています。
中に入り、タルトタタンだけ食べられるかし...ラ フランスフランスの様子
もちろん、目的はタルトタタンを食べる事。[:ニコニコ:]
ラモット・ブーヴロンは、タルトタタン発祥の地なのです。
現在は、ホテルレストランになっています。
中に入り、タルトタタンだけ食べられるかしら？と聞くと・・・
普段は食べられるし、お持ち帰りも出来ると。
しかし、この週末〜火曜日にかけて、注文が多く
タルトタタンは食べられないし、持って帰る事も出来ないとの事。[:ポロリ:]
TOUSSAINT（万聖節）のヴァカンスだからなあ。[:ふぅ〜ん:]
またの機会となりました。
(・e・)
]]>リンゴ祭りhttp://blog.lafrance45.com/?eid=4946522011-10-27T19:20:22+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-10-27T10:20:22Z先日行って来た《リンゴ祭り》[:赤りんご:][:青りんご:][:赤りんご:]
私達の目的は、搾り立てのリンゴジュース。[:ニコニコ:]
空のペットボトル持参で、行ってきました。
手前の機械で、リンゴを砕きます。
砕いたリンゴを入れて、力持ちのフランス人男性陣が
絞り...ラ フランスフランスの様子
私達の目的は、搾り立てのリンゴジュース。[:ニコニコ:]
空のペットボトル持参で、行ってきました。
手前の機械で、リンゴを砕きます。
砕いたリンゴを入れて、力持ちのフランス人男性陣が
絞ります。
絞ったジュースは、樽の中へ。
持って行ったペットボトルに詰めてもらいます。
1,5lで3ユーロでした。
3本買ってきました。
美味しくて、ゴクゴク。
発泡する前に、無くなりそうな感じ。[:ムニョムニョ:]
(・e・)
]]>新鮮な野菜達http://blog.lafrance45.com/?eid=4938452011-10-25T16:17:17+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-10-25T07:17:17Z昨日まで、とっても過ごしやすい秋晴れでした。
朝の冷え込みも緩み、日中も暖かく。[:ニコニコ:]
今日は、[:あめ:]です。
まだイチゴが穫れるかな？と農場へ。[:自動車:]
前回とは違う種類のイチゴが穫れました。
ビニールハウスの中なので、イチゴもとっても綺麗...ラ フランスフランスの様子
朝の冷え込みも緩み、日中も暖かく。[:ニコニコ:]
今日は、[:あめ:]です。
まだイチゴが穫れるかな？と農場へ。[:自動車:]
前回とは違う種類のイチゴが穫れました。
ビニールハウスの中なので、イチゴもとっても綺麗。[:グッド:]
2キロ半も穫ってしまいました。
1キロ5ユーロです。
その場で食べた分は、タダ。[:イヒヒ:]
この農場は、入場料も要りません。
自分で収穫した物のみ、量り売り。
お腹に入った分は、味見と言う事で。
今は味見と言っても、イチゴとプチトマトぐらいですが。
今回収穫して購入した物と、ブティックにて購入した物。
ルバーブも収穫し、タルトを焼きました。
甘酸っぱくて、美味しかった。
もう少し、収穫出来そうでしたので次回も。[:ラッキー:]
最近のお気に入り野菜《bettes》
見た目、中国野菜の様な？？？
この葉っぱ、安いのです。[:ラッキー:]
キッシュにしたり、グラタンにしたり。
食感が、青梗菜の様な。
炒め物やスープにも良さそうです。
次回も大量収穫する予定。[:ニコニコ:]
安くて、新鮮で。[:グッド:]
次回は、長靴持参で行ってきます。
(・e・)
]]>久々ランチ(*^o^*)http://blog.lafrance45.com/?eid=4928612011-10-22T21:01:02+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-10-22T12:01:02Zとっても寒い朝ですが、とっても良いお天気。
久しぶりにランチ。
3ヶ月毎の会計処理も終わり、自分へのご褒美。[:グッド:]
ブルゴーニュ地方の名物、グジェールをつまみながら
まずは、アペリティフ。
もちろん午後も仕事しますから、飲みませんよ。[:たらーっ:...ラ フランスフランスの様子
久しぶりにランチ。
3ヶ月毎の会計処理も終わり、自分へのご褒美。[:グッド:]
ブルゴーニュ地方の名物、グジェールをつまみながら
まずは、アペリティフ。
もちろん午後も仕事しますから、飲みませんよ。[:たらーっ:]
次は、温かいスープ。
本日は、マッシュルームのスープ。
美味しかったので、今度自分で作ってみよう。
前菜は、ネギとサーモンのキッシュ。
ネギをしっかり炒めてるので、甘くて美味しかった。
メインは、お魚さん。
レストランへ来ると、私は殆どお魚をチョイス。[:ラッキー:]
デザートは、本日のタルトを。
本日はリンゴのタルト＆バニラアイスでした。
フランス人は最後にカフェで〆ですが、私達はデザートと
一緒に頂きました。
お腹いっぱい。[:モグモグ:]
ちなみに主人が選んだ前菜とメイン。
フォアグラと仔牛さんです。
幸せなひと時でした。
次は、いつかな？？？[:ニコニコ:]
(・e・)
]]>寒かった(;_;)http://blog.lafrance45.com/?eid=4926352011-10-22T01:26:38+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-10-21T16:26:38Z今朝は、寒かった。
この秋、一番の寒さ。
氷点下1度でした。
初霜を観測。[:唖然:]
車の窓もガチガチに凍りました。
いよいよ、長い冬に突入です。[:困惑:]
子供達は、約10日間のヴァカンスに突入。
その間に、冬時間に変わり、日本との時差は8時間となります...ラ フランスフランスの様子
この秋、一番の寒さ。
氷点下1度でした。
初霜を観測。[:唖然:]
車の窓もガチガチに凍りました。
いよいよ、長い冬に突入です。[:困惑:]
子供達は、約10日間のヴァカンスに突入。
その間に、冬時間に変わり、日本との時差は8時間となります。
日本より8時間遅れとなります。
(・e・)
]]>リンゴの季節http://blog.lafrance45.com/?eid=4916932011-10-19T18:19:12+09:002012-02-05T15:00:00Z2011-10-19T09:19:12Z最近気に入って買っているリンゴは、ロイヤルガラ。
そのまま、朝フルーツとしても食べますが
夕食後のデザートとして、一手間かけて頂きます。
その名も、なんちゃってタルトタタン。[:ぶー:]
リンゴ2個半をくし切りに切ります。
小さめのフライパンに、お砂糖を...ラ フランスフランスの様子
そのまま、朝フルーツとしても食べますが
夕食後のデザートとして、一手間かけて頂きます。
その名も、なんちゃってタルトタタン。[:ぶー:]
リンゴ2個半をくし切りに切ります。
小さめのフライパンに、お砂糖をパラパラと入れ（適当に）
溶かして、キャラメルに。
その中に、リンゴを入れて少し煮ます。
固まったキャラメルが溶けたら、耐熱皿に移し
上にパイシートをのせて、オーブントースターで軽く焼きます。
簡単でとっても美味しくて、家族にも好評です。[:ニコニコ:]
昨夜も作り、食べました。[:モグモグ:]
タルトタタン発祥の地は、ソローニュ地方のラモット・ブーヴロンです。（オルレアンの近く）
以前から一度行ってみたいなあ・・・と思っていました。
今週末から子供達が約10日間のヴァカンスに入る為に
行ってみようかな？と思っています。
現在はホテルレストランになっている様です。
タルトタタンだけ、食べられるかしら？？？
今週末の日曜日には、地元で《リンゴ祭り》があります。
ここで毎回買う物は、搾り立てのリンゴのジュース。
空のペットボトルに、詰めてくれます。
2〜3日ボトルのキャップを緩めて、冷蔵庫に入れておくと
発泡してきます。
なんとジュースがシードルに。
アルコールがダメな私でも飲めます。[:グッド:]
調子に乗って飲むと、ほろ酔いになります。[:たらーっ:]
明日から朝の冷え込みが厳しく、霜でも降りそうな気配です。[:困惑:]
いよいよ初冬に突入しそうなフランスです。
(・e・)
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