ラ　フランスの店長日記

今日で11月も終わり。
いよいよ今年も残り1ヶ月。
1年があっという間に過ぎていきます。

このところのパリ行きは、雨ばかり。
雨と言っても、シトシトですので助かりますが。
その内、雪にならないかちょっと心配です。
明日は朝2度、日中は7度と寒いです。

先日初めて《LEMOINE》へ行って来ました。
カヌレの美味しいお店です。

ボルドーでちょっと買って食べたぐらいで、あまり食べた
記憶はないのですが、噂通り美味しかったです。
賞味期限が8日ほどなので、パリにお越しの際には
どうぞ。
一緒に買ったミニクグロフも美味しかったです。

カヌレでも有名ですが、エッフェル塔のショコラでも
有名な様です。
ちょっとガラス越しですが。


そして、ショコラと言えば。。。
パトリック・ロジェの新しいオブジェ。
雪山でした。


毎回、慎重に仕入れていますが
今回大きな落とし穴に、突き落とされました。
注文に間違いがないか？
商品に間違いはないか？
チェックしながら仕入れているのですが、家に帰ったら
中身が違っていました。
何度も確認したのですが、これは展示用だからと
違う棚から出した商品を渡されました。
もう一度、中身を確認すべきでした。
ちょっとした油断、慣れ。
やられた！と言う感じ。
ご迷惑をおかけ致しましたお客様、ごめんなさい。
また気を引き締め直し、頑張ります。

フランスでは気を付けていないと、よくあります。
だから、何度もチェックしているのに
ちょっとした油断。
大敵です。

これから年末に向け、人も多くなるし
気を付けないと、穴に落ちまくります。

みなさんも、ご旅行の際には充分にお気を付け下さいね。


(・e・)